主辦機構 Organisers
支持機構 Supporting Organisation

降低食物中鹽和糖委員會(委員會)建議引入自願性質的預先包裝食物「低鹽低糖」正面標籤計劃(計劃)。委員會認為,在預先包裝食物推行計劃,有助消費者容易辨認「低鹽低糖」的產品,從而作出有依據的決定,並希望通過計劃鼓勵業界提供更多低鹽低糖的產品給消費者選擇。

比賽目的是邀請公眾設計一套可用於預先包裝食物的「低鹽低糖」標籤。優勝品可供當日後引入上述計劃時考慮採用。

比賽歡迎公眾人士參與。

主題
  • 設計「低鹽」、「無鹽」、「低糖」和「無糖」四款簡單易明的標籤。
基本設計要求
  • 標籤可獨立使用,並可讓消費者清楚明白標籤所指意思,不含糊地表達該產品是「低鹽」、「無鹽」、「低糖」或「無糖」,在標籤,以中英艾表示在同一個標籤上或分開中文版本和英文版本的標籤各一均可。
  • 設計不可以有誤導成分,例如暗示或意味該產品的其他營養成分較健康,甚或該產品整體較健康。
法例訂明的定義
  • 根據《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》(第132W章)的規定,聲稱「低糖」或「無糖」的預先包裝食物,每100克固體╱100毫升液體食物分別含不超過5克或0.5克糖,而聲稱「低鈉」或「無╱不含鈉」的預先包裝食物,每100克或100毫升食物分別含不超過120毫克或5毫克鈉。根據中心所制訂的指引,當以「鹽」作任何營養聲稱時,其規管跟以「鈉」作出相關聲稱的條件相同。
提交作品
  • 一套標籤設計。
  • 200字(中文或英文)以內的標籤設計簡介,內容包括設計考慮、設計概念及應用在食物包裝上的可行性。
  • 歡迎提交多於一份作品。
知識產權
  • 參賽者同意並承諾,倘其作品入選為優勝作品,會把作品的擁有權和作品的所有知識產權授予香港特別行政區政府 (香港特區政府),並且不會把作品的任何知識產權授予香港特區政府以外的任何人士。
提交格式
  • 參賽者須於A4尺寸(210毫米 X 297毫米)的文件內展示標籤的彩色和黑白版本。
  • 參賽者亦須提交電子檔案:
    - 須包括「ai」及「jpg 」格式。
    -「ai」 檔案須為CMYK格式,適合作印刷用途。
    -「jpg」檔案的解析度為300dpi(以尺寸為不小於15厘米 X 15厘米計)。
  • 經掃描器處理或相機拍攝的手繪作品概不受理。
只有符合上述基本設計要求的作品才獲接納進行評審。評審團會按以下準則評審作品:
  • 主題意象表達及適切性(包括有助推廣低鹽低糖飲食文化):30%
  • 設計應用可行性(標籤可應用於不同大小、形狀、顏色等包裝):30%
  • 整體造形及設計美感:20%
  • 創意表現與原創性:20%

評審團由委員會主席及╱或委員會轄下降低食物中鹽和糖含量工作小組及宣傳教育工作小組主席領導,成員包括委員會委員、工作小組成員及相關業界代表。

  • 由評審團選出冠、亞、季軍乙名。
  • 得獎者可獲頒發禮品及獎狀:
獎 項 禮 品 (禮券)
冠軍 價值港幣4,800
亞軍 價值港幣3,600
季軍 價值港幣2,400
參賽細則及條款
參賽細則及條款︰
  • 每位參賽者可遞交多於一份報名表,但同一份作品不可遞交多於一次。
  • 參賽作品一經遞交,不能再作修改、調換及不獲退還。
  • 參賽作品必須為原創,以及不會侵犯任何第三者的任何權利(包括知識產權、保密權或私隱權)。如有違規,即被取消參賽或得獎資格。參賽作品如有抵觸法例,一切法律責任將由參賽者承擔,主辦機構概不負責。
  • 參賽者必須保證其作品未曾以任何形式或渠道作公開發表、出版、播放等,亦未曾涉及其他商業用途及參與其他比賽。
  • 參賽者必須注意遞交作品及有關製作檔案的保安及病毒問題,如發現檔案存有病毒,將被取消參賽資格。
  • 參賽者必須清楚並同意所有遞交的作品,其版權將歸於主辦機構所有。主辦機構有權將作品的內容、標題、簡介及參賽者資料以任何媒體形式示範、出版、展覽、宣傳或作非牟利用途。主辦機構亦有權將有關作品作出修改、翻譯、改編、使用、複製及派發全部或部分內容而毋須事先取得參賽者同意或繳付任何費用。
  • 參賽作品不能含有淫褻、暴力、色情、誹謗、不良意識、侮辱成分或任何具爭議性及不適當的內容。
  • 在頒獎禮當日,參賽者須 讓食物安全中心(中心)安排的攝製人員拍攝及╱或錄影他們的活動情況,並容許中心使用有關照片及╱或錄像作宣傳及推廣中心的活動。
  • 所有評審結果以評審團的最後決定為準。如有任何爭議,主辦機構擁有最終決定權。
  • 主辦機構將保留一切比賽活動中的最終決定權,包括演繹、更改、取消或暫停此活動的細則及條款、獎項及其他安排,而不需另行通知。
  • 主辦機構保留是否採用作品的權利,包括不採用優勝作品,或採用經修訂的優勝作品作為自願性質的預先包裝食物「低鹽低糖」正面標籤計劃的標籤等。
  • 得獎者必須出示香港身份證或其他有效文件以供主辦機構核實身分。
  • 得獎者不得將其領獎資格轉讓予任何人。
  • 參賽者須同意並承諾,倘其作品入選為優勝作品,會把作品的擁有權和作品的所有知識產權授予香港特別行政區政府(香港特區政府),並且不會把作品的任何知識產權授予香港特區政府以外的任何人士。
  • 參賽者一旦遞交作品參賽,則相等於接納上列的相關條款及細則。如主辦機構相信有任何違反此活動的相關細則及條款的行為,主辦機構將保留隨時取消其參賽及獲獎資格的權利,是次比賽亦不設任何上訴機制。
  • 主辦機構的員工及其直系親屬以及參與籌辦比賽的人士不得參賽。